Fröken Selfoss
Stemmning, Gleði, Hlýja & Frábær Matur
Hver er Fröken Selfoss?
Nafnið Fröken Selfoss kemur til vegna eðli matreiðslunar, stílsinns og stefnu veitingarstaðarsinns. Veitingastaðurinn er hannaður í "Tapas" stíl. Tapas er mjög frjálslega matreiðsla og markast helst við stemninguna, stærð réttana og hvernig maturinn er borinn. Veitingastaðurinn var hannaður af Leif Welding með þetta í huga.
Yfir vetratíðina munum við standa fyrir ýmsum viðburðum á borð við "Afternoon tea" og "Bottomless brunch". Við tökum einnig við hópum af öllum stærðum og getum framreitt veislur fyrir flestan fjárhag.
Um okkur
Fröken Selfoss er staðsett á neðra brúartorgi í nýja miðbænum á Selfossi. Þar framleiðum við frábæran mat með áherslu á smárétti og kokteila. Við erum hóflega "fínn" veitingastaður og leggjum upp með að bjóða uppá vinarlega þjónustu, girnilegan og bragðgóðan mat.
Samhliða veitingastaðnum bjóðum við einnig upp á alhliða veisluþjónustu. Við tökum að okkur allar gerðir viðburða svo sem árshátíðir, brúðkaup, hvataferðir, fyrirtækjapartý, afmæli, útskriftir, fermingar, matarboð, þorrablót og ferðaþjónustupakka úti í náttúrunni eða viðburði í sal hjá samstarfsaðilum okkar svo eitthvað sé nefnt.
Við erum með tilbúna matseðla sem henta flestum viðburðum og útvegum þjóna og kokteilhristara sé þess óskað.
Við hjá ÁB veitingum erum stöðugt að þróa nýja rétti og hugmyndir sem gætu litið dagsins ljós í fyrsta skipti í þinni veislu. Innblásturinn kemur frá árstíðabundnu hráefni þar sem ávallt er notað það ferskasta sem í boði er hverju sinni. Þetta er svo kryddað með kunnáttu, reynslu og nútímalegum bragðsamsetningum þar sem ferskleiki, hollusta og bragðgæði eru í forgrunni.
Tapas
Signature cocktails
Casual fine diningi
Friendly service
Rekstra aðilar
ÁB veitingar ehf er félag sem Árni Bergþór Hafdal Bjarnason & Guðný Sif Jóhannsdóttir eiga og reka.
Árni er matreiðslumeistari & þjónn sem hefur yfirgripsmikla veitinga reynslu, allt frá risa veislum fyrir stóra viðburði og ráðstefnur, niður í einkamatreiðslu fyrir einstaklinga, hann hefur komið víða við á sínum ferli.
Guðný er markaðsstjóri ÁB veitinga ehf sem er fyrirtækið á bak við Fröken Selfoss, Samúelsson - nordic bistro & bar og Groovís - Ice cream & donuts.
Staðirnir okkar
Gleði - Kleinuhringir - Ís
Vertu velkomin á Groovís sem er staðsett við hliðiná mathöllinni.
Groovís endurskilgreinir hvernig ísbúðir eiga að virka. Okkar megin markmið er að fá fólk til að brosa með því að bjóða uppá frábæra deserta og andrúmsloft samanstendur af grúví tónlist, lita dýrð, tælandi baksturs ilm og undraverðar samsetningar af ís, ný bökuðum mini kleinuhringjum og kandífloss.
"Fine dining fast-food"
Samúelsson Matbar er veitingastaður og veisluþjónusta í mathöll Selfoss.
Við höfum sannkallaða ástríðu fyrir matreiðslu og leggjum áherslu á fallegan, litríkan og ofar öllu bragðgóðan mat sem við berum fram með kokteilum og víni.
Á Samúelsson höfum við tileinkað okkur nýjar skandinavískar matarhefðir með asísku ívafi.
Alhliða veisluþjónusta
Við leggjum áherslu á bragðmikinn og fallegan mat sem er framleiddur af fagmennsku. Við bjóðum uppá úrval af stöðluðum veislum og "bakka matar" hádegisverða þjónustu sem er heppileg fyrir einstaklinga jafnt sem fyrirtæki.
Við tökum að okkur allar gerðir viðburða svo sem árshátíðir, brúðkaup, þorrablót, hvataferðir, fyrirtækjapartý, afmæli, útskriftir, fermingar, matarboð, ferðaþjónustupakka úti í náttúrunni eða viðburði í sal hjá samstarfsaðilum okkar svo eitthvað sé nefnt.
Fjölbreytt og ljúffengt
Við erum hóflega "fínn" veitingastaður sem sérhæfir sig í smáréttum (Tapas), mat til að deila og framúrskarandi kokteilum og allt þetta borið fram á sem skemmtilegastan máta. Við mælum með 2-4 réttum tapas réttum á mann fyrir fulla máltíð og hvetjum við alla til að velja nóg af réttum og fá þá alla á borðið til þess að deila.
Við erum staðsett á neðra brúartorgi í nýja miðbænum á Selfossi, gengið inn af torginu.
Komdu í hádegismat, þar sem við leggjum áherslu á skjóta þjónustu og afslappað andrúmsloft eða á kvöldin, þegar við dimmum ljósin, hækkum tónlist og setjum tónin fyrir fullkominn stað til að hitta vini og vandamenn í skemmtilegu andrúmsloft — bókaðu borð í ógleymanlega upplifun í dag.
What People Say About Us
