Matseðill Fröken Selfoss

Hópar 10 eða fleiri þurfa að fara í samsettan matseðil, allir í sama seðil, 3-rétta, 4- rétta eða 7-rétta. Fordrykkur er innifalinn í hópa tilboði.

Groups 10 or larger must go for set menus, everybody for the same menu, 3-course, 4-course, or 7-course. Predrink is included in the group offer.

Grilluð papriku súpa / Grilled paprika soup

Nauta tataki / Beef tataki

Kálfa ribeye / Veal ribeye

Brownie / Brownie

Vínpörun / Wine pairing

+7.990kr

-Aðeins í boði fyrir allt borðið-

-Only available for the whole table-

-Eingöngu í boði fyrir hópa 10+-

-Only available for groups 10+-

Allir geta valið sína eigin samsetningu. / Everybody can choose their own combination

Forréttur / Appitizer

Grilluð papriku súpa - Andarsalat / Grilled pepper soup - Duck salad

Aðal réttur / Main

Þorskur - Kálfa ribeye / Cod - Veal ribeye steak (1.500kr)

Eftirréttur / Dessert

Brownie

Vínpörun / Wine pairing

+7.990kr

-Aðeins í boði fyrir allt borðið-

-Only available for the whole table-

Tapas réttirnir eru framreiddir um leið og hver og einn er tilbúinn, svo hugsanlega koma þeir ekki allir samtímis.

Tapas courses are served as soon as they are ready, so they may not all arrive simultaneously.

Ristaðar kartöflur, ostur, chimichurry & aioli / Roasted potatoes, cheese. chimichurry & aioli

Súpa úr grilluðuðum paprikum, borið fram með brauði & smjöri / Grilled red pepper soup, served with bread & butter

Grilluð tígrisrækja í chimmichurry / Grilled tiger prawn & chimichurry

Kaliforníu humar, hvítlaukssmjör á brioche brauði / California lobster, garlic butter on brioche bread

Andasalat, grænkál, sesam dressing, pikklað fennel / Duck salad, kale, sesam dressing & pickled fennel

Nauta tataki, soyja dressing, chili, kasjú hnetur / Beef tataki, soy dressing, chili & cashews

Hummus, ólífur & kex / Hummus, olives & bisquits

Súrdeigsbrauð & smjör / Sourdough bread & Icelandic butter 

Aðalréttir eru bornir fram eftir tapas réttum nema óskað sé eftir öðru 

Main courses are served after tapas unless otherwise requested

Hnetusteik, ajvar sósa, gulrætur & salat / Nutsteak, ajvar sauce, carrots & salad

Kálfa ribeye, ristaðar kartöflur, Choron sósa / Veal ribeye, roasted potatoes, Choron sauce

-Bættu grilluðum risarækjum við á aðalrétt fyrir 1.200kr-

-Add grilled tiger prawns  to you main course for 1.200kr-

Súkkulaði brownie, skyr krem, rifsber & púðursykur karmella / Brownie, skyr ganache, red current, brown sugar caramel 

Panacotta, rifsberja sósa, ristaðar möndlur / Panacotta, red currant sauce, roasted almonds